SEDANG MENUJU PROSES PEMBUATAN JURNAL NASIONAL

ABSTRACT

Diptarina Yasmeen. 20206264

EFFECT OF GOOD CORPORATE GOVERNANCE ON FINANCIAL PERFORMANCE CORPORATE GOVERNANCE BY BANKS Perception Index (CGPI).
Skripsi, Accounting Department, Faculty of Economics, University Gunadarma, 2010

Keywords: Good Corporate Governance, Profit Margin, Turnover Assets, Return On Investment

(Xiii+126+appendix)

This study aims to determine the effect of good corporate governance to financial performance. Good corporate governance as measured by CGPI (Corporate Governance Perception Index) based on the rating that has been prepared by IICG (Indonesian Institute of Corporate Governance) and the Financial Performance is measured by profit margin, turnover Assets, Return On Investment. The statistical method used is simple linear regression analysis. Sample of research is corporate banking sector followed a survey conducted by IICG years 2005-2008 and included in the rating CGPI.Based on the results of hypothesis testing can be concluded that the GCG influence on the Prime Minister and ROI in the year 2007, while the Prime Minister and ROI in the years 2005, 2006, in 2008 and TOA in the year 2005 to 2008 had no effect due to the low awareness of issuers in implementing GCG. Company management is not interested in long-term benefit of GCG implementation so that
they feel they can walk without GCG.

(List of Library from 2001 to 2009).

8 BUMN Masuk Program Likuidasi

8 BUMN Masuk Program Likuidasi
Senin, 7 Juni 2010 - 16:58 wib
Menteri BUMN Mustafa Abubakar. Foto: Yudistiro Pranoto/Koran SI
JAKARTA - Sebanyak delapan badan usaha milik negara (BUMN) masuk dalam program likuidasi Kementerian BUMN. Hal itu dilakukan menyusul kondisi perusahaan tersebut yang secara finansial tidak bisa dipertahankan.

Menteri BUMN Mustafa Abubakar menyatakan, untuk melikuidasi sejumlah bumn yang secara finansial negatif dan tidak lagi beroperasi tersebut, pemegang saham akan melakukannya dengan hati-hati.

“Kalau mengacu kepada bumn rugi 2009, ada 20 BUMN dan tahun ini sekira delapan hingga 10. Mengacu pada daftar rugi tersebut, yang dilikuidasi merupakan bagian dari itu. Mungkin dari delapan itu masuk program likuidasi tapi itu hati-hati,” kata dia, di Jakarta, Senin (7/6/2010).

Pemegang saham akan melihat dampak hukum, keuangan dan sumber daya manusia (SDM) sebelum melikuidasi BUMN. Kendati demikian, dia enggan mengungkapkan jumlah dan nama perusahaan pelat merah yang terancam likuidasi.

Namun, dia menyebut, PT Survei Udara Penas dan Perum Perusahaan Film Negara (PFN) masuk dalam program likuidasi. Bahkan, direksi PFN sudah melakukan komunikasi dengan kementerian menegnai rencana likuidasi tersebut.

“Djakarta Llyold itu mati suri, Balai Pustaka itu kecil sekali. Namun, PFN kemungkinan sulit dan kita akan evaluasi lagi. Kalau tidak perlu, maka kita akan likuidasi,” imbuh dia.

Adapun, BUMN merugi di tahun ini, yakni PT Kertas Kraft Aceh (KKA), Djakarta Lloyd, PT Balai Pustaka, PT Survei Udara Penas, PFN, PT Industri Kapal Indonesia (IKI), PT Merpati Nusantara Airlines (MNA), dan PT Dirgantara Indonesia (PTDI). Rencana likuidasi tersebut, kata dia, dilakukan tahun ini, namun prosesnya belum tentu akan selesai pada 2010.

Namun, sebelum melikuidasi BUMN bersangkutan, pemegang saham masih berupaya menyelamatkan sejumlah BUMN yang merugi di tahun ini agar tidak terlikuidasi.

Salah satu upaya yang dilakukan, dengan menjadikan bumn tersebut sebagai badan layanan umum (BLU). Kementerian juga membuka kesempatan bagi perusahaan swasta yang akan mengambil alih bumn dengan sektor sama guna menyehatkan BUMN rugi.

“Kita sambut baik jika ada sektor swasta yang ingin mengambil laih BUMN karena untuk menyehatkan BUMN,” ujarnya.

Sekretaris Kementerian BUMN M Said Didu sebelumnya menuturkan, Survei Udara Penas dan PFN terancam likuidasi antara kondisi keuangannya yang negatif dan sudah tidak beroperasi.

Adapun, KKA mengalami masalah di penyediaan bahan baku. Masalah Djakarta Lloyd, PT IKI, dan PTDI terletak pada rekening dana investasi/sub loan agreement (RDI/SLA). Adapun, MNA pada penambahan pesawat. "Jika tambahan pesawat sudah datang pada pertengahan Juni, maka dana akan cair," ujarnya.

Seperti diketahui, dana restrukturisasi MNA tahap kedua sebesar Rp310 miliar diharapkan efektif sebelum Juli mendatang. Pasalnya, sebanyak 13 unit pesawat MA60 akan mulai datang secara bertahap pertengahan bulan ini.(J Erna/Koran SI/ade)

Sumber:
Okezone.com
http://economy.okezone.com/read/2010/06/07/320/340393/8-bumn-masuk-program-likuidasi

Merger

Merger
Merger, konsolidasi, akuisisi adalah hal yang sangat umum dilakukan agar perusahaan dapat memenangkan persaingan, serta terus tumbuh dan berkembang.
Joseph F. Sinkey (1983), menjelaskan motivasi yang mendorong bank untuk melakukan merger, antara lain: a) Untuk mendapatkan kesempatan beroperasi dalam skala usaha yang hemat, b) Guna meningkatkan pangsa pasar, c) Menghilangkan tidak efisien melalui operasional dan pengendalian finansial yang lebih baik, d) Kesempatan menggabungkan sumber daya ataupun pasar yang dimiliki masing-masing Bank. Selain itu masih terdapat beberapa faktor yang mendorong motivasi untuk merger, seperti: upaya diversifikasi, menurunkan biaya dana, dan menaikkan harga saham secara emosi (bootstrapping of earning per share) karena adanya pengumuman akan merger bagi Bank publik.

Merger merupakan salah satu pilihan terbaik untuk memperkuat fondasi bisnis, jika merger tersebut dapat memberikan sinergi. Sutan Remy Syahdeini dalam makalah berjudul “Merger, Konsolidasi dan Akuisisi Bank” memberikan definisi merger atau penggabungan usaha adalah penggabungan dari dua Bank atau lebih dengan cara tetap mempertahankan berdirinya salah satu Bank dan melikuidasi Bank-bank lainnya.
Prasyarat melakukan merger

Hazel J.Johnson (1995) menyatakan, prasyarat yang harus dianalisis terlebih dahulu dari kedua Bank yang akan melakukan merger adalah:
1. Kondisi keuangan masing-masing Bank, merger sesama bank sehat atau karena collapse
2. Kecukupan modal
3. Manajemen, baik sebelum atau sesudah merger
4. Apakah merger dapat memberi manfaat bagi pengguna jasa Bank tersebut

Johnson lebih lanjut menyatakan setiap lembaga yang akan melakukan merger, pada umumnya mempunyai beberapa isu penting yang relevan untuk dianalisis sebelum merger dilakukan, antara lain:
• Kapan waktu yang tepat untuk melakukan merger?
• Bagaimana mengidentifikasi kecocokan pasangan (partner) untuk merger?
• Bagaimana mengkomunikasikan dengan baik atas rencana merger ini kepada

seluruh pihak yang berkepentingan agar niat merger mempunyai dampak yang positif di pasar?
• Bagaimana melakukan cara, yang akan dilakukan untuk konsolidasi diantara Bank yang merger?
Evaluasi keberhasilan dan kegagalan merger
Membuat proyeksi keberhasilan merger penting dilaksanakan, sebelum merger dilakukan secara legal. Tahapan diawali dengan due diligence (uji tuntas) atas perusahaan yang akan dikonsolidasikan. Penilaian dilakukan atas sinergi yang akan diperoleh, dilihat dari sinergi operasional dan sinergi finansial.
Sinergi operasional, umumnya dengan membandingkan sumber daya masing-masing perusahaan, antara lain: Visi Misi dan tujuan perusahaan, perencanaan strategik, Sumber Daya Manusia, jaringan, pangsa pasar, Informasi Teknologi yang digunakan, dan budaya kerja masing-masing perusahaan.

Evaluasi finansial, didasarkan atas: analisis laporan keuangan perusahaan, berupa neraca dan laba rugi, baik yang berupa on atau off balance sheet, serta fee based income. Metoda yang digunakan bermacam-macam, salah satunya menitik beratkan pada cash flow, sebagai berikut:
1. Analisis proyeksi arus kas dengan menggunakan diskon faktor sesuai biaya dana perusahaan (Discounted cash flow approach)
2. Analisis yang didasakan atas ratio harga saham dengan pendapatan (Price Earning Ratio) dibandingkan dengan nilai P/E dari perusahaan sejenis
3. Penilaian atas dasar nilai buku,yang beberapa pos dari neraca disesuaikan dengan perkiraan risiko yang mungkin ada sehingga mengurangi nilai buku (Adjusted book value)

Banyak perusahaan atau Bank yang mengalami kegagalan saat dilakukan merger, disebabkan, antara lain:
1. Harga yang ditetapkan saat dilakukan merger terlalu tinggi akibat analisis sebelumnya tidak akurat
2. Sumber pembiayaan merger berasal dari pinjaman berbiaya tinggi
3. Asumsi yang salah dengan mengharapkan booming market, yang ternyata terjadi sebaliknya
4. Tergesa-gesa, sebelum dilakukan uji tuntas dengan baik
5. Perbedaan kedua perusahaan terlalu besar
6. Budaya kerja tak dapat disatukan
7. Krisis manajerial karena ingin mempertahankan semua manajemen yang ada di kedua perusahaan

Kesimpulan:
1. Merger hanya akan dilakukan jika nilai dari perusahaan hasil merger lebih besar dibanding dengan jumlah nilai masing-masing perusahaan
V merger > V a + V b
V merger = nilai (value) perusahaan hasil merger
V a = nilai perusahaan a sebelum merger
V b = nilai perusahaan b sebelum merger
2. Walaupun hasil analisis menunjukkan bahwa hasil merger akan lebih baik, namun tetap memerlukan waktu penyesuaian, terutama untuk menyatukan budaya kerja dari kedua perusahaan

Sumber data:
1. Johnson, Hazel J. Bank Mergers, Acquisition & Strategic Alliances. New York: Richard D. Irwin, Inc., 1995
2. Sinkey, Joseph F., Jr. Commercial Bank Financial Management. New York: Macmillan Publishing Co., Inc., 1983
3. Sjahdeini, Sutan remy, Prof. DR. SH. Merger, Konsolidasi dan Akusisi Bank. Jakarta: Perpustakaan IBI. Tidak dipublikasi
4. Sumber bacaan lain, dari hasil seminar, ikut pelatihan dan lain-lain
http://edratna.wordpress.com/2007/06/18/merger/

Kalbe Incar Akuisisi 5 Perusahaan Farmasi

Kalbe Incar Akuisisi 5 Perusahaan Farmasi

(Vibizdaily-Bisnis) PT Kalbe Farma Tbk (KLBF) berencana mengakusisi 3-5 perusahaan farmasi pada tahun 2010. Perseroan menjajaki penerbitan obligasi untuk pendanaan akuisisi.

Demikian diutarakan Direktur KLBF Vidjongtius di gedung Bursa Efek Indonesia (BEI), SCBD, Jakarta, Kamis (12/11/2009).

Alokasi dana yang dipersiapkan Kalbe maksimal Rp 500 miliar untuk tiap perusahaan sasaran. Ia menerangkan, rencana akuisisi ini masih dalam proses pencarian perusahaan sasaran.

Target yang dibidik adalah akuisisi perusahaan farmasi dengan bidang usaha obat bebas dan makanan kesehatan.

"Akuisisi dimungkinkan 3-5 perusahaan. Ini sedang mulai proses awal, masa penjajakan. Belum nego secara langsung. Kami lebih mengutamakan obat bebas dan makanan kesehatan," ujarnya.

Ditambahkannya, sumber pendanaan dari rencana akuisisi ini dari kombinasi kas internal dan pendanaan eksternal seperti penerbitan obligasi. "Dana, kami siapkan dari internal Rp 500 miliar. Kami targetkan 1 perusahaan dulu, supaya lebih mudah dalam pengelolaan," katanya.

Namun, KLBF juga tidak menutup kemungkinan untuk mengeluarkan surat utang obligasi di tahun 2010. Hasil obligasi akan digunakan perseroan sebagai dana cadangan, dan juga untuk akuisisi perusahaan di tahun depan.

"Dalam rangka pendanaan kembali, penerbitan bond bisa dimungkinkan. Besarnya tergantung kebutuhan, bisa Rp 300-500, miliar bahkan 1 triliun," jelasnya.

Menurutnya, agar Kalbe Farma dapat tumbuh dengan cepat, salah satu cara yang ditempuh adalah akusisi.? Akuisisi perusahaan dalam negeri menjadi target awal perseroan.

Pada kesempatan yang sama, Vidjongtius mengatakan bahwa di tahun 2010 perseroan menganggarkan belanja modal sebesar Rp 300-500 miliar. Capex ditujukan pada pertumbuhan organik KLBF dan juga pendanaan anak perusahaan mereka PT Enseval Putera Megatrading Tbk (EPMT). Capex EPMT dianggarkan Rp 100-120 miliar dan digunakan untuk peremajaan kantor cabang dan ekspansi di beberapa wilayah, seperti Palangkaraya, Kendari, dan Gorontalo.
(ras/RAS/dtc)

Sumber :
http://vibizdaily.com/detail/bisnis/2009/11/12/kalbe_incar_akuisisi_5_perusahaan_farmasi

Cara Alami Mengusir Ketombe

Cara Alami Mengusir Ketombe

KOMPAS.com — Mengusir ketombe juga bisa menggunakan cara alami. Jeruk nipis adalah salah satu buah yang dipercaya bisa mengontrol keberadaan ketombe. Arthur S Simon, dokter spesialis kulit dan kelamin dari Rumah Sakit Pertamina, Balikpapan, Kalimantan Selatan, mengatakan, jeruk nipis dapat melunturkan minyak (sebum) di kulit kepala. Dengan begitu, habitat atau tempat bersarang jamur yang merugikan pun dapat dikurangi.
Selain bisa mengendalikan sebum di kepala, jeruk nipis juga bisa memberikan efek segar dan nyaman, terutama bagi kepala berketombe yang kerap dihinggapi rasa gatal. Buah yang kaya dengan kandungan vitamin C ini juga bisa membuat rambut tampak sehat dan cantik berkilau.
Cara penggunaannya tidak sulit. Sebelum keramas, usapkan irisan jeruk nipis atau perasan jeruk nipis pada kulit kepala, terutama di daerah berketombe. Diamkan sekitar 15 menit sebelum membasuh dan berkeramas.
Dokter spesialis kulit dan kelamin dari RS Cipto Mangunkusumo, Eddy Karta, juga merekomendasikan penggunaan tea tree oil sebagai salah satu bahan alami pengusir ketombe. Menurut Kim, sudah banyak tea tree yang dijual dalam bentuk kemasan jadi sehingga penerapannya lebih mudah.
Tumbuhan dari Australia ini memiliki kemampuan sebagai antiseptik dan antijamur. Selain mengatasi ketombe, tea tree juga sering digunakan untuk mengatasi gangguan kulit lainnya, seperti kutu air, jerawat, eksem, psoriasis, infeksi jamur, bisul, dan infeksi kutu.
Sumber : Kompas.com

Bank Tabungan Negara

BANK TABUNGAN NEGARA

Visi Bank BTN

Menjadi bank yang terkemuka dalam pembiayaan perumahan.
Misi Bank BTN
• Memberikan pelayanan unggul dalam pembiayaan perumahan dan industri terkait, pembiayaan konsumsi dan usaha kecil menengah.
• Meningkatkan keunggulan kompetitif melalui inovasi pengembangan produk, jasa dan jaringan strategis berbasis teknologi terkini.
• Menyiapkan dan mengembangkan Human Capital yang berkualitas, profesional dan memiliki integritas tinggi.
• Melaksanakan manajemen perbankan yang sesuai dengan prinsip kehati-hatian dan good corporate governance untuk meningkatkan Shareholder Value
• Mempedulikan kepentingan masyarakat dan lingkungannya.

Budaya Kerja

POLA PRIMA
• Pelayanan Prima (Service Excellence)
• InOvasi (Innovation)
• KeteLAdanan (Role Model)
• PRofesionalisme (Professionalism)
• Integritas (Integrity)
• KerjasaMA (Teamwork)

NILAI-NILAI DASAR BUDAYA dan 12 PERILAKU UTAMA
PELAYANAN PRIMA :
• Ramah, sopan dan bersahabat
• Peduli, pro aktif dan cepat tanggap
INOVASI :
• Berinisiatif melakukan penyempurnaan
• Berorientasi menciptakan nilai tambah
KETELADANAN :
• Menjadi contoh dalam berperilaku baik dan benar
• Memotivasi penerapan nilai-nilai budaya kerja
PROFESIONALISME :
• Kompeten dan bertanggungjawab
• Bekerja cerdas dan tuntas
INTEGRITAS :
• Konsisten dan disiplin
• Jujur dan berdedikasi
KERJASAMA :
• Tulus dan terbuka
• Saling percaya dan menghargai

BTN Siapkan Strategi Permodalan
28/03/2005

Jakarta-Bank Tabungan Negara (BTN) tengah mempersiapkan upaya memperkokoh permodalan sehingga rasio kecukupan modal (CAR) yang saat ini sudah 16 persen dapat ditingkatkan. Langkah ini untuk membuat BTN dapat sejajar dengan bank BUMN lainnya. “Setidaknya dengan CAR lebih besar lagi, Bank BTN akan lebih leluasa dalam membiayai perumahan,” kata Dirut BTN, Kodradi, seperti dilansir Antara, Senin (14/3). Kodradi mengajukan dua strategi, yakni menahan sebagian dari deviden sehingga tidak diserahkan ke pemerintah. Selanjutnya, menindaklanjuti penerbitan saham (IPO). Kodradi mengharapkan dalam membagikan deviden jangan disamaratakan dengan bank BUMN lain.
Setidaknya turut diperhitungkan juga besarnya dana rekap yang diberikan serta kemampuan memperbaiki kinerja setelah rekap itu diberikan. Menurut Kodradi, saat pertama kali rekap CAR Bank BTN masih empat persen. Pada 2004 menjadi 16 persen, di atas persyaratan BI dan Arsitektur Perbankan Indonesia (API). Dari jumlah modal memang masih terkecil dibanding bank BUMN lainnya. Menurut Kodradi, BTN seharusnya juga diberi kesempatan IPO, seperti bank lain. Rencana IPO telah dituangkan pada 2001 saat Letter Of Intent Dana Moneter Internasional (LOI IMF) disepakati. Namun, jelas Kodradi, saat itu eksistensi Bank BTN masih dipertanyakan. Karena itu, rencana IPO ditunda sambil menunggu selesainya studi independen untuk melihat kinerja Bank BTN. Hasilnya baru rampung pada 2003 sehingga rencana IPO menjadi tertutup. Kodradi menuturkan, pemerintah sampai saat ini belum memasukkan Bank BTN sebagai bank pemerintah yang harus IPO. Padahal, manajemen BTN telah berhasil melaksanakan restrukturisasi internal untuk memperbaiki kinerja hingga selesai sejak 21 Agustus 2002. Kodradi menjelaskan, tim IPO Bank BTN telah mempersiapkan segala sesuatunya sejak September 2001. Pihaknya juga menyiapkan rencana pelaksanaan sampai dengan 2007. Oleh karenanya, BTN akan menyampaikan rencana itu dalam rencana bisnis yang akan diajukan selambatnya minggu depan. “Dalam minggu ini setidaknya seluruh bank diminta menjelaskan rencana bisnisnya kepada Bank Indonesia. Pada kesempatan itu BTN turut memasukkan rencana IPO tersebut meskipun nantinya diserahkan sepenuhnya kepada pemegang saham,” katanya. Dengan modal yang kuat, tutur Kodradi, Bank BTN diharapkan tetap eksis sebagai ‘bank focus’ dibidang perumahan, termasuk nantinya memenuhi persyaratan sebagai bank utama (anchor) sesuai rencana Arsitektur Perbankan Indonesia (API). Mengenai besarnya IPO, akan sangat bergantung pada perhitungan price to book value (PBV). Mungkin bisa 20 atau 30 persen, tergantung pada pemerintah. “Serta sudah dapat dipastikan saham Bank BTN akan sangat diburu pasar,” tuturnya.

Sumber : http://btn.co.id/

Strategi Perusahaan

Strategi Perusahaan

Pada bulan November 2006, Hitachi mengumumkan strategi perusahaan yang memajukan kolaborasi penciptaan dan keuntungan. Dengan tetap fokus pada pendekatan yang berorientasi pasar dan penciptaan keuntungan sebagai dasar kebijakan, sasaran yang ingin dicapai adalah sebuah struktur yang secara stabil menciptakan keuntungan tinggi dengan memanfaatkan prakarsa kunci seperti pelaksanaan manajemen berbasis FIV* (Future Inspiration Value/Nilai Ilham Masa Depan), penciptaan portofolio bisnis yang memiliki keuntungan yang lebih tinggi, yang bergerak maju bersama manajemen grup, dan inovasi bekerja sama dengan mitra dan perusahaan grup. Untuk mencapai hal ini, Hitachi akan fokus pada area bisnis di mana Hitachi dapat menunjukkan kekuatannya, yang akan memperkuat bisnis inovasi sosialnya, yang terdiri dari prasasarana sosial, prasarana industrial, prasarana kehidupan dan bisnis prasarana informasi, dan akan berupaya untuk memaksimalkan sinergi dengan bisnis/produk teknologi prasarana yang mendukung operasi bisnis inovasi sosial. Tata kelola perusahaan diperkuat secara sistematis, manajemen perusahaan grup yang efisien dilaksanakan dan ekuitas hubungan ditinjau, untuk dapat meningkatkan pendapatan di seluruh grup perusahaan. Dengan menekankan kerja sama dengan mitra dan perusahaan grup, di Grup Hitachi beragam kemitraan digunakan untuk memperkuat upaya bisnis inovasi di berbagai bidang operasi.
Sumber : http://www.hitachi.co.id/strategy/index.html

Falsafah Perusahaan

Falsafah Perusahaan (Company Philosophy)

Pada perjalanan waktu, sering perusahaan mengalami benturan ataupun masalah-masalah yang sangat sulit dipecahkan. Masalah tersebut terkadang akan mempengaruhi tercapainya visi dan misi perusahaan. Untuk mengatasi hal tersebut, setiap perusahaan dalam menyusun mission statement perlu untuk mengembangkan suatu falsafah (Philosophy) yang akan menuntun perusahaan dalam menyelesaikan setiap masalah yang timbul serta menjadi bimbingan dalam beraktivitas sehari-hari. Falsafah perusahaan tersebut biasanya disebut sebagai Kredo dan nilai-nilai dari kredo tersebut harus ditanamkan pada setiap hati dan tingkah laku karyawan.
Salah satu kredo yang terkenal adalah yang dimiliki oleh perusahaan Johnson&Johnson (J&J). Kredo ini diciptakan tahun 1920 oleh General Johnson. Kredo J&J menyebutkan bahwa J&J bertanggung jawab terhadap : Pelanggan, karyawan, masyarakat dan pemegang saham. Urutan dari kredo J&J itu tidak boleh dibalik-balik dan hal tersebut sudah terbukti ampuh digunakan J&J pada saat perusahaan tersebut menghadapi masalah pencemaran pada salah satu produknya (Tylenol) di salah satu kota di Amerika. Pemegang saham menghendaki agar J&J tidak usah mempedulikan hal itu karena akan memakan biaya yang besar untuk mengurusnya. Tetapi J&J mengikuti falsafah yang berlaku bahwa kepentingan pelanggan adalah nomor satu, sehingga dengan segera J&J menarik seluruh produknya di seluruh dunia. Hal ini akan mengakibatkan J&J mengalami kerugian dalam jangka pendek tetapi merasakan keuntungan yang besar untuk jangka panjang karena kepercayaan konsumen bahwa mutu produk J&J pasti terjamin aman.
Di Indonesia, beberapa tahun yang lalu kasus serupa juga terjadi yaitu kasus pencemaran produk Aqua dan Indomie. Akhirnya kedua perusahaan tersebut melakukan hal yang sama dengan yang dilakukan J&J yaitu menarik semua produknya pada saat diketahui tercemar. Gobel yang dikenal sebagai pelopor industri elektronik Indonesia (merk Nasional & Panasonic) dalam menjalankan usahanya senantiasa berpegang pada falsafah ”pohon pisang”. Alasannya : Pertama, batang (pohon) pisang walaupun dipangkas berkali-kali ia akan tetap tumbuh kembali sebelum berbuah. Kalau sudah berbuah (yang dapat dimakan oleh manusia atau makhluk hidup lain) barulah pohon pisang akan mati. Kedua, sebelum pohon pisang mati terlebih dahulu membentuk tunas baru untuk menggantinya. Jadi ada regenerasi. Ketiga, pohon pisang hidup berkelompok, tidak menyendiri. Ini ,encerminkan kebersamaan. Keempat, pohon pisang dapat dimanfaatkan hampir seluruhnya, dari akar hingga daun, pucuk dan buahnya. Daunnya untuk dibungkus, batangnya bisa dimakan, pelepah untuk tali, pucuk untuk sayur, dan buah untuk dimakan. Semua bermanfaat, tidak ada yang terbuang.
Sedangkan perusahaan Jepang yang menjadi mitra Global yaitu Matsushita memilih ”air” menjadi falsafahnya. Alasannya : air ada di mana-mana dan diperlukan setiap insan, air mengalir ke tempat yang lebih rendah. Artinya produk perusahaan tersebut harus memenuhi kebutuhan masyarakat kecil. Falsafah air mengalir membawa konsekuensi pemerataan pendapatan bagi karyawan. Mc Donald’s menjadi populer dengan falsafah bisnisnya yaitu : kualitas, pelayanan. Kebersamaan dan nilai.
Sebagai suatu organisasi yang besar, Negara Indonesia juga memiliki suatu falsafah yang menjadi pegangan bagi anggota-anggotanya. Falsafah tersebut adalah Pancasila.

Sumber : Buku Manajemen Strategik, Pengantar Proses Berpikir Strategik, Agustinus Sri Wahyudi, SE, MBA., 1996.

Visi dan Misi Perusahaan

Visi dan Misi Perusahaan

VISI
Dalam cerita anak-anak berjudul “Alice in Wonder Land” diceritakan bahwa pada suatu hari Alice dan sahabatnya, seekor kucing, tersesat di hutan. Dia tidak mengetahui kemana harus pergi pada saat di depannya terdapat beberapa pilihan jalan yang harus dilalui. Bertanyalah Alice pada sahabatnya

• ”Tolong tunjukkan pada saya jalan mana yang harus saya ambil agar tidak tersesat lagi”

Si kucing bertanya kembali :

• ”Sebelum saya tunjukkan jalan, maukah Alice memberitahukan akan pergi kemana?”
• ”Saya tidak tahu mau pergi kemana” Alice menjawab.

Akhirnya si kucing berkata ”

• ”Jika engkau tidak tahu mau kemana, maka jalan mana saja yang akan kamu ambil tidak akan membuat engkau tersesat Toh Alice tidak mempunyai tujuan / tempat yang hendak dituju”.

Ilustrasi cerita di atas menggambarkan bahwa setiap perusahaan harus menentukan tujuan yang akan dicapai pada masa akan datang. Dari tujuan tersebut akan ditentukan strategi. Penentuan tujuan sangat penting dilakukan agar langkah-langkah yang hendak perusahaan lakukan menjadi lebih terarah (tidak tersesat) dan akhirnya dapat melkukan efisiensi dalam implementasinya.
Para pendiri ataupun pemimpin perusahaan mempunyai suatu tujuan jangka panjang yang akan dituju oleh perusahaannya. Tujuan tersebut merupakan suatu impian / keadaan dimasa akan datang yang dicita-citakan oleh seluruh personil organisasi (dari jenjang Dewan Komisaris hingga pesuruh) untuk dicapai dengan melukan aktivitas bisnis. Cita-cita dimasa depan yang ada dipemikiran para pendiri inilah yang disebut sebagai ”Visi” dari sebuah perusahaan

MISI
Visi yang telah ada tersebut akan sangat sulit dimengerti oleh pihak-pihak yang ada di dalam organisasi / perusahaan karena sifatnya yang multi dimensi, tidak tertulis dan hanya ada dalam benak para pendiri. Pihak-pihak terkait ataupun personil yang baru saja masuk ke dalam organisasi tentunya tidak akan mengerti arah mana yang akan dituju oleh perusahaan tempat mereka bekerja. Agar setiap orang dalam organisasi memahami cita-cita perusahaan maka dipandang perlu ”Visi tersebut dibuat secara tertulis. Visi tertulis inilah yang dikenal sebagai ”Mission Statement” atau pernyataan misi. Visi para pemimpin pendiri republik ini juga dibuat tertulis yaitu yang kita sebut sebagai Garis-garis Besar Haluan Negara, dimana tertulis di dalamnya cita-cita masyarakat adil dan makmur.
Suatu pernyataan misi yang baik adalah bagian penting untuk dapat membuat, mengaplikasi dan mengevaluasi strategi. Mengembangkan dan mengkomunikasikan pernyataan misi yang baik adalah salah satu yang terpenting di dalam Manajemen Strategik. Seiring berubahnya waktu suatu pernyataan misi seharusnya selalu direvisi untuk disesuaikan dengan perubahan-perubahan yang terjadi, tetapi revisi tersebut dapat dilakukan jika telah dipersiapkan dengan teliti dan hati-hati. Misi yang baik juga haruslah memfokuskan pada kebutuhan konsumen (customer needs) dan kegunaan (utilities) dari pada sebuah produk. Jika fokus misi terlalu sempit, hanya pada produk, maka suatu saat perusahaan akan mengalami kesulitan manakala produk tersebut sudah tidak disenangi konsumen, Ted Leavitt menyebut kesalahan mendefinisikan misi dengan sebutan Marketing Myopia. Contohnya adalah perusahaan AT&T yang berusaha dalam bidang komunikasi dan bukan telepon serta Perusahaan Avon yang bergerak dalam bidang kecantikan dan bukan lipstik ataupun bedak.
Pernyataan misi dapat bervariasi bentuk, panjang, isi dan spesifikasinya. Pada umumnya terdapat delapan karakteristik penting yang dapat dipakai sebagai pertimbangan dalam penyusunan misi perusahaan. Suatu misi yang baik adalah yang dapat menjawab salah satu atau lebih karakteristik berikut ini :
1. Pelanggan. Siapakah nasabah perusahaan?
Kami percaya bahwa tanggung jawab yang paling utama adalah kepada dokter, perawat dan pasien, kepada para ibu dan yang lainnya yang menggunakan jasa dan produk kami (Johnson&Johnson).

2. Produk atau Jasa. Produk utama apakah yang dijual?
Menjadi jaringan rumah makan terkemuka di dunia dengan cara memuaskan permintaan pelanggan akan kualitas, pelayanan cepat pada setiap acara makan dengan menu ayam yang dominan (Kentucky Fried Chicken)

3. Pasar. Dimana perusahaan bersaing?
Akan membuat sebuah perbedaan : produk-produk kami, pelayanan dan keramahan akan menolong orang di seluruh dunia untuk mempertajam cara-cara bisnis dan pendidikan dalam abad ke 21 (Apple Computer).

4. Teknologi. Teknologi dasar apa yang digunakan?
Usaha HP dipusatkan pada pengembangan produk berkualitas tinggi yang akan memberikan kontribusi teknologi unik dan sedemikian inovatifnya sehingga bersedia membayar tinggi (Hewlett-Packard).

5. Komitmen terhadap pertumbuhan, keuntungan atau stabilitas. Komitmen apa yang dianut untuk pencapaian tujuan perusahaan.
Melayani kebutuhan seluruh dunia akan pengetahuan, guna mendapatkan keuntungan yang sesuai dengan cara mengumpulkan, mengevaluasi, menghasilkan dan mendistribusikan informasi-informasi berharga dengan suatu cara yang menguntungkan konsumen, karyawan, penulis, investor dan masyarakat (Penerbit McGraw-Hill).


6. Konsep Perusahaan. Apa yang menjadi kekuatan dan keunggulan perusahaan.
Memberikan kualitas sebagai ekspresi sosial (Hallmark).

7. Komitmen terhadap image masyarakat. Apa yang menjadi persepsi masyarakat terhadap perusahaan.
Kami bertanggung jawab kepada masyarakat dimana kami bertempat tinggal dan bekerja dan juga kepada masyarakat dunia (Johnson&Johnson).

8. Komitmen terhadap karyawan. Bagaimana perlakuan perusahaan terhadap karyawannya.
Menghargai karyawannya dengan gaji dan keuntungan-keuntungan yang kompetitif dibandingkan dengan kesempatan kerja di daerah sekitarnya serta memberikan balas jasa atas kontribusi mereka kepada efisiensi operasional perusahaan (Public Service Electric and Gas Company)

Dalam penyusunannya, misi suatu perusahaan dibentuk atau dipengaruhi oleh beberapa elemen, yang harus dipertimbangkan oleh pembuat strategi agar misi tersebut dapat benar-benar mencerminkan apa yang ingin dilakukan oleh perusahaan. Elemen-elemen tersebut berupa :
1. Sejarah masa lalu perusahaan
2. Keinginan dari pemilik atau manajemen puncak.
3. Perubahan lingkungan industri.
4. Keterbatasan sumber daya (tenaga kerja, modal, keterampilan, dst)
5. Keunggulan inti yang dimiliki agar dapat bersaing.

Sebagai contoh adalah sebuah misi dari Bank XYZ yang berbunyi :
” Menjadi lembaga pembiayaan pembangunan terkemuka yang memberikan pembiayaan jangka menengah panjang, jasa-jasa bank umum dan pasar modal serta usaha-usaha lain yang mendukungnya, dan berpedoman pada azas berusaha secara menguntungkan dalam rangka menunjang pembangunan ekonomi nasional”.

Sedang misi Indosiar di dunia pertelevisian Indonesia adalah :
” Berperan serta memberikan hiburan dan informasi yang bermutu bagi seluruh lapisan masyarakat Indonesia”.

Sumber : Buku Manajemen Strategik, Pengantar Proses Berpikir Strategik, Agustinus Sri Wahyudi, SE, MBA., 1996.

Mengucek mata itu berbahaya !!

Mengucek mata itu berbahaya !!

Saat mata terasa gatal, muncul niat untuk menguceknya. Dan, hampir semua orang pernah melakukannya, yang akan berakibat mata memerah dan terasa perih. Tahukah bahwa mengucek mata bisa melemahkan otot yang ada di mata?

Tidak heran jika setelah gesekan terhadap mata, mata menjadi merah dan perih. Bisa jadi hal tersebut disebabkan keasyikan mengucek mata hingga rasa gatalnya hilang. Dan, bagaimana jika tangan yang mengucek itu kotor?

“Mengucek mata, yoga dengan kepala di bawah, tidur dengan wajah menempel pada bantal atau berenang merupakan berbagai aktivitas yang bisa menyebabkan penekanan mata meningkat,” ujar Professor Charles McMonnies, dari UNSW School of Optometry and Vision Science, dalam jurnal yang telah dipublikasikan berjudul Optometry and Vision Science, seperti dikutip dari Science, Senin (10/8/2009).

Saat menyentuh mata, kelopak mata akan mengalami peningkatan tekanan. Cahaya lampu yang terlalu silau lebih sedikit memberikan tekanan dibandingkan dengan mengucek mata dengan keras yang bisa memberikan tekanan 3 sampai 5 kali lebih besar dari tekanan normal.

Pada kasus mengucek mata, terjadi efek kombinasi menutup mata dan kekuatan mengucek mata yang bisa meningkatkan tekanan lebih tinggi lagi. Mengucek dengan keras bisa meningkatkan tekanan hingga 10 kali lebih tinggi dibanding tekanan normal!

“Tekanan yang normal akan memberikan konsekuensi yang sedikit, tapi tekanan pada mata yang kuat dalam jangka waktu yang lama dan terjadi secara berulang bisa memberikan kontribusi pada kerusakan mata seperti glaukoma, lebih cepat terkena rabun jauh, conical kornea atau bisa juga menyebabkan kebutaan,” ujar Professor Charles McMonnies.

Menghindari kontak mata dengan bantal atau masker tidur juga bisa membantu mengurangi tekanan sensitif pada mata. Saat mengucek mata juga bisa melemahkan otot levator palpebra yang berfungsi mengangkat kelopak mata, sehingga jika mengucek mata akan membuat mata terlihat lebih kecil atau seperti mata mengantuk.

Tekanan mata yang normal terjadi saat menutup mata, berkedip dan saat menarik nafas dalam tidak akan memberikan konsekuensi karena tekanan yang diberikan sangat kecil dan tidak dalam waktu yang lama.

Untuk itu sebaiknya hindarilah beberapa aktivitas seperti berikut:

* Tidur dengan wajah tertunduk dan kontak dengan bantal, karena dalam bantal tersebut bisa saja terdapat kutu atau debu yang bisa membuat mata iritasi.
* Mengucek mata, karena bisa membuat mata iritasi, kering dan membuat mata perih.
* Menunduk bisa meningkatkan tekanan, karena itu sebaiknya jika membaca dalam posisi duduk.

Menyeka air mata adalah kegiatan yang paling baik dengan menghapus dari ujung mata dan meminimalkan kontak dengan kelopak mata. Dan, gunakan obat tetes mata jika terasa gatal dan perih.

Hindari mengucek mata sebisa mungkin! Jika terasa gatal, gunakan tisiu dan usapkan secara lembut guna menghindari kontak yang berlebihan. Langkah paling bijaksana jika mata terasa perih, periksakan ke dokter mata.

Mengemas Kerumunan di Kota Tua

Mengemas Kerumunan di Kota Tua


Pradaningrum Mijarto
Beginilah suasana uji coba Wisata Malam. Pemandangan ini terjadi di malam Imlek tahun ini. Meski di Taman Fatahillah dan Kalibesar orang banyak berkerumun, kebanyakan pelajar, namun bisnis kuliner yang bukan PKL cuma jadi tontonan.
Jumat, 5 Maret 2010 | 09:53 WIB
KOMPAS.com — "Kayak Taman Ria, ya," celetuk beberapa orang melihat kerumunan di seputaran Taman Fatahillah hingga ke Kalibesar. Yang lain tak sepenuhnya mengungkapkan dengan kata yang persis sama. Namun intinya, keramaian orang yang mengepung Taman Fatahillah hingga Kalibesar, apalagi di malam hari, belakangan ini memang makin meningkat. Bagi sebagian orang, katakan saja pedagang kaki lima, ojek sepeda yang kian beragam—tak lagi khusus sepeda ontel—keramaian itu tentu saja merupakan potensi. Pengunjung inilah yang diharapkan akan membuang uang untuk menyewa sepeda, minum, makan, dan lain-lain.

Namun, apakah keramaian yang seperti itu yang diharapkan dalam rangka revitalisasi Kota Tua Jakarta? Sebuah keramaian yang tak jelas arahnya? Kerumunan orang yang datang sekadar datang dan bikin penuh kawasan itu? Tentu saja tidak karena, jika demikian, maka upaya menjadikan kawasan tersebut sebagai kekuatan ekonomi kreatif akan jadi angan-angan belaka.

Mana ada yang tertarik jika melihat kondisi kawasan tersebut sekarang ini. Tengok saja upaya menggelar Wisata Malam di sana, yang sudah sejak tahun lalu diembuskan oleh Wali Kota Jakarta Barat Djoko Ramadhan bersama Robert Tambunan, pengelola bangunan tua milik Perusahaan Perdagangan Indonesia (PPI). Bangunan berjuluk "Toko Merah", "Kerta Niaga", dan "Cipta Niaga” adalah sedikit dari bangunan beken milik PPI yang ada di bawah Menteri Negara BUMN itu.

Uji coba menggelar wisata kuliner di sepanjang Jalan Pintu Besar Utara berdurasi 24 jam tak menyiratkan tanda yang baik. Pasalnya, kerumunan di kawasan tersebut lebih banyak pelajar yang isi koceknya terbatas. Kerumunan orang yang tumpah di kawasan itu tak datang untuk sesuatu yang sudah ajeg, misalnya untuk menikmati makan malam atau menghabiskan malam di Kafe Batavia dan Kafe Gazebo di Jalan Kunir, atau misalnya menyerbu sebuah kegiatan yang sudah terjadwal. Tak hanya di seputaran Taman Fatahillah, tentunya, tapi kegiatan dan keberadaan kafe—dengan harga terjangkau dan makanan khas—yang menyebar hingga ke Jembatan Kota Intan, misalnya.

Saya hanya ingin mengingatkan, lebih ke utara dari Jembatan Kota Intan sebenarnya sudah ada pelopor yang mencoba menghidupkan kawasan dekat Pelabuhan Sunda Kelapa. Kafe Galangan namanya (siapa tahu ada yang sudah lupa). Kafe ini akhirnya tak kuat menahan beban produksi karena keramaian tak mencapai kawasan tersebut.

Kembali ke upaya menggelar Wisata Malam di kawasan Taman Fatahillah, Robert Tambunan belum-belum sudah bersuara berat, "Siapa yang mau beli makanan di Wisata Malam kalau yang datang cuma pelajar yang tidak terarah tujuannya." Mungkin, hal itu terjadi karena penataan di kawasan tersebut bersifat parsial, tidak menyeluruh. Dari kegiatan yang terjadwal, kegiatan yang tak berpusat pada Taman Fatahillah, akses jalan, lahan parkir, kebersihan, dan WC umum tak ditata dalam satu perencanaan.

Keberadaan khalayak pelajar atau anak muda yang hanya ingin bermain di sana bukan sebuah kesalahan. Pasalnya, di mana lagi ada taman seterbuka, seluas, dan sekeren di Kalibesar dan Fatahillah. Kerumunan itu hanya perlu diarahkan. Tentu dengan berbagai kegiatan yang jelas, semisal kegiatan wisata jalan-jalan, wisata kuliner, pergelaran kesenian, kebudayaan, pemutaran film kuno seperti mis-bar atau gerimis bubar, lomba foto, lomba lukis, penampilan seni kontemporer, apa pun.

Apalagi, kawasan Kota Tua yang masuk dalam Kelurahan Pinangsia Kecamatan Tamansari, termasuk Glodok, sebetulnya bisa menghasilkan pemasukan lebih dari Rp 11 miliar per tahun hanya dari PBB saja. Seperti kata Lurah Pinangsia, Sumanta, “Target PBB tahun lalu sekitar Rp 9,7 miliar. Realisasinya Rp 9,3 miliar, belum 100 persen. Karena masih banyak tunggakan,” ujarnya. Kenapa? karena banyak bangunan tua yang tak jelas kepemilikannya. Ada pula yang luas tanah dan bangunan tak sesuai antara fakta di lapangan dan yang tercantum dalam PBB.
Kompas.com

Populasi di Kawasan Kota Tua Turun Drastis

Populasi di Kawasan Kota Tua Turun Drastis


Pradaningrum Mijarto
Kalibesar pernah jadi urat nadi kehidupan di Batavia. Kini bangunan di kawasan itu lebih banyak yang kosong bahkan nyaris hancur. Kota Tua hanya jadi tempat perlintasan.
Selasa, 9 Maret 2010 | 10:37 WIB
KOMPAS.com - Siapa yang tak terpikat akan kenangan Jakarta tempo dulu? Baik saat masih bernama Batavia maupun saat sudah berubah nama menjadi Jakarta, sekitar tahun 1940-an. Jika Firman Lubis, sang dokter, menumpahkan kenangan soal penduduk Jakarta di tahun 1950, maka Bernard RG Dorléans berkisah tentang Jakarta sejak 1968. Doktor bidang geologi itu sudah menetap di Jakarta sejak tahun tersebut. Ketika itu, menurutnya, populasi Jakarta sudah mencapai empat juta penduduk.
Kota setengah desa ini, kata Dorléans, di masa itu sudah dihiasi Hotel Indonesia, toko serba ada Sarinah, dan gedung Nusantara yang belum kelar. Selain itu, ia juga berkomentar soal Jembatan Semanggi yang telantar. Sebuah persimpangan jalan moderen yang tak lazim bagi jalan dengan lalu lintas yang sedikit. Pasalnya, kala itu, Jembatan Semanggi membelah daerah yang tanpa penghuni sepanjang lima kilometer sebelum sampai ke kota satelit, Kebayoran Baru. Sementara itu, sebelum sampai ke Tanjungpriok, orang akan melewati rawa-rawa sepanjang empat kilometer. Areal persawahan juga masih hidup, demikian pula kebun-kebun milik warga Betawi di selatan Jakarta.
Dalam tulisan “Dari Kampung ke Pengembangan Pemukiman”, jebolan Universitas Sorbonne, Paris, ini juga memaparkan bahwa dalam kurun 1982 hingga 1994, ada sekitar 600 bangunan tinggi untuk perkantoran dan perumahan dibangun. Alhasil ribuan lahan dalam bentuk rawa, tanah kosong, sawah, kebun, hilang. Semua itu antara lain berganti hutan beton, jalan layang, lapangan golf, dan perumahan.
Maka kini jadilah kawasan seluas sekitar 6.800 km2 yang meliputi kawasan Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi (Jabodetabek) sebuah kawasan yang sangat padat, macet, dan tingkat polusi tinggi. Lahan itu diisi 17 juta penduduk (1990) di mana 8,2 juta penduduk tinggal di Jakarta. Di kawasan tersebut, jumlah penduduk meningkat satu orang per menit. Sementara itu Jakarta, setiap tahun mendapat tambahan 300.000 – 400.000 orang dari daerah lain di Indonesia.
Dalam penelitian, ia memperkirakan tahun 2010 jumlah penduduk Jakarta 11,5 juta dan 18,5 juta di Bodetabek. Pada 2015 jumlah populasi Jabodetabek mencapai 32 juta orang dan pada 2025 jumlah populasi Jabodetabek mencapai 40 juta orang dengan 13 juta orang di Jakarta dan 27 juta orang di Bodetabek.
Batas-batas wilayah administrasi Jabodetabek pun berubah. Luas DKI Jakarta meningkat dari 574 km2 (1971) ke 657 km2 di tahun 1980, dan 661 km2 di tahun 1990. Dari lima wilayah di DKI Jakarta, luas Jakarta Utara meningkat 50 persen sedangkan Jakarta Barat turun meski tak terlalu signifikan, Jakarta Pusat turun 20 persen, Jakarta Timur dan Selatan naik 22 persen dan 15 persen.
Dari hasil penelitian Dorléans terhadap pertumbuhan populasi, terlihat bahwa Jakarta sebenarnya kalah dari Bodetabek. Penurunan tajam terjadi di Jakarta Pusat selama kurun waktu 20 tahun, yaitu 200.000 orang. Ini juga terjadi di Jakarta Utara dan Barat yang wilayahnya masuk dalam kawasan Kota Tua Jakarta.
Hasil penelitian “Urban and Regional Development Institute” – Lembaga Komunikasi Pengembangan Perkotaan dan Daerah – memperlihatkan jumlah penduduk di kawasan Kota Tua (jumlah penduduk di Jakarta Barat dan Utara yang masuk dalam kawasan Kota Tua) pada tahun 2001 adalah 804.412 orang, setahun kemudian turun menjadi 721.724 orang, dan pada tahun 2006 turun drastis menjadi hanya 196.987 orang. Kawasan ini ditinggalkan penduduknya.
Penyebabnya ada banyak. Satu hal yang pasti, sejarah kemunduran Batavia berulang. Batavia ditinggalkan penduduknya, yang kemudian pindah ke kota baru di kawasan Weltevreden (Gambir, Monas – kini kawasan itu masuk dalam wilayah Jakarta Pusat), karena kondisi kota yang jorok, biang penyakit. Batavia, kini jadi Kota Tua, juga ditinggalkan penduduknya antara lain karena tak nyaman, tak aman, kumuh, kehidupan hanya berlaku bagi segelintir orang, sarana dan prasarana yang tak layak, dan kemacetan bertambah parah.
Kompas.com

BUMN Review Kepemilikan Saham Indocooper di Freeport

BUMN Review Kepemilikan Saham Indocooper di Freeport
Kamis, 4 Maret 2010 - 13:49 wib
Wilda Asmarini - Okezone
JAKARTA - Pemerintah melalui Kementerian BUMN masih akan me-review rencana pembelian kepemilikan saham PT Indocooper Investama sebesar 9,36 persen atas PT Freeport Indonesia.

"Sampai saat ini belum ada rencana pembelian saham tersebut," ujar Deputi Kementerian BUMN bidang Usaha Pertambangan, Industri Strategis, Energi, dan Telekomunikasi Sahala Lumban Gaol, usai seminar tambang Mineral Freeport untuk Sebesar-besar Kemakmuran Rakyat, di Gedung DPR, Senayan, Jakarta, Kamis (4/3/2010).

Namun, menurut Pahala, kalau ada potensi BUMN untuk membeli saham tersebut pihaknya akan me-review terlebih dahulu dengan melakukan analisa. "Tapi sampai sekarang kita belum menganalisanya," ungkapnya.

Saham tersebut yang dimiliki pemerintah Indonesia di PT Freeport Indonesia menurut Sahala itu sudah bernilai besar. Tapi sayangnya Sahala mengaku tidak mengetahui jumlah pastinya. "Saya lupa nilainya, dan saya tidak membawa datanya," tukasnya.

Kendati demikian, dia menyebutkan dividen kas negara dari saham pemerintah di Freeport Indonesia pada 2008 sebesar USD0,05 miliar. Angka ini turun dari 2007 yang mencapai USD0,22 miliar. "Kalau 2009 saya belum tahu," ucapnya.

Perlu diketahui, saham pemerintah Indonesia di Freeport Indonesia sebesar 9,36 persen, Indocooper Investama 9,36 persen, dan 81,28 persen lainnya merupakan milik Freeport-McMoran Copper and Gold Inc.(ade)

Manajemen Strategik

manajemen strategik..
________________________________________
dalam perusahaan harus ada visi dan misi, lalu perusahaan menentukan tujuan jangka panjang, setelah itu perusahaan menggeneralisasikan, mengevaluasi, dan memilih strategi yang akan diterapkan, setelah itu perusahaan mengimplementasikasn dengan isu manajemen yang terkait, lalu mengimplementasikan dengan kegiatan pemasaran, akunting, R&D, dan ics. Dan langkah terakhir adalah perusahaan mengukur dan mengevaluasi strategi yang dipakai. (hal diatas harus diaudit dari pihak eksternal dan internal).

peran2 dalam manajemen strategik :

1. formulasi strategi --> internal ( pemilik, manajemen), --> eksternal (konsultan)
2. implementasi strategi--> seluruh personel
3. evaluasi strategi--> bawahan dievaluasi oleh atasan

fungsi manajemen strategik :

finansial :
1. meningkatkan sales
2. meningkatkan produktifitas
3. meningkatkan profitabilitas

non finansial :
1. mengetahui strategi pesaing
2. meningkatkan kesadaran akan ancaman
3. mengurangi resistensi perubahan
4. meningkatkan kemampuan pemecahan masalah

alasan perusahaan tidak menggunakan manajemen strategik :
1. gaji yang rendah
2. kemalasan
3. biaya yang banyak
4. waktu yang lama
5. pemadaman masalah
6. terlalu percaya diri
7. sudah puas dengan kesuksesan
8. takut gagal

fungsi tujuan bagi perusahaan :
1. sebagai motivasi
2. sebagai legitimasi
3. sebagai dasar organisasi
4. mengkhususkan dari pada misi
5. sebagai pedoman

fungsi merger :
1. mendapatkan teknologi baru
2. mengurangi wajib pajak
3. memperoleh akses ke distributor, pelanggan, produk, pemasok, dan kreditor.
4. mengurangi personel manajerial
5. memperoleh skala ekonomis

Kaskus.com

Tepat Mengolah Makanan Ampuh Cegah Kanker

Tepat Mengolah Makanan Ampuh Cegah Kanker
Jum'at, 19 Februari 2010 - 15:09 wib
Adhini Amaliafitri - Okezone
Mengolah barbaque jangan terlalu lama. Caranya, marinate daging merah, ayam, dan ikan untuk barbeque hanya beberapa menit sebelum diolah. (Foto: 123rf)

TERNYATA, wanita lebih rentan terserang penyakit kanker. Karena itu, kaum hawa sebaiknya mulai menerapkan gaya hidup sehat, salah satunya dengan mengonsumsi makanan sehat.

Ungkapan "you are what you eat" sudah sangat familier untuk menggambarkan bahwa apapun yang Anda makan akan mencerminkan diri Anda, termasuk kesehatan. Anda bisa sakit akibat makanan yang Anda makan, tapi di sisi lain makanan juga bisa menjadi obat bagi Anda, setidaknya sebagai upaya pencegahan penyakit.

Anda mungkin pernah mendengar anjuran makan tomat untuk mencegah kanker, bawang putih untuk mencegah AIDS, atau minum jus buah supaya terhindar dari kepikunan (minimal memperlambat). Itu hanyalah sebagian kecil peran makanan dalam mencegah atau bahkan mengobati penyakit yang memang telah terbukti nyata melalui sejumlah riset.

Para ilmuwan meyakini bahwa diet berkualitas dan seimbang adalah kunci hidup sehat. Caranya antara lain dengan menerapkan pola diet yang diperkaya lima porsi buah dan sayuran, juga produk susu dan gandum. Sebaliknya, konsumsi alkohol dan gula hendaknya dikurangi.

Diet tidak melulu dicap dengan konsumsi makanan yang tidak terlalu enak, namun menyehatkan. Nyatanya, masih ada pola diet yang bisa dilakukan dengan mudah serta tepat. Dan tentu saja, tanpa membuat Anda kelaparan. Apa saja makanan tersebut? Berikut ini seperti okezone kutip dari Shape, Jumat (19/2/2010).

Go green!

Menurut American Cancer Society, wanita Asia memiliki tingkat kanker payudara seperlima dari wanita Amerika Serikat. Sementara kedelai dan sayuran, terbukti memiliki kandungan mencegah terjangkitnya kanker payudara.

Salah satu studi menunjukkan, wanita China memiliki isothiocyanate dengan tingkat tertinggi. Isothiocyanate sendiri merupakan senyawa yang ditemukan dalam brokoli, kale, kubis Brussel dan sayuran lainnya. Semua jenis sayuran ini disinyalir ampuh mengurangi kanker payudara sebesar 50 persen.

Perhatikan asupan vitamin D

Kadar vitamin D rendah baru-baru ini dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung. Kini, para peneliti telah membuat korelasi antara gizi dan kanker payudara. Sebuah penelitian di Annals of Epidemiologi menemukan, wanita pramenopause dengan konsumsi vitamin D yang lebih tinggi memiliki sekira 30 persen risiko kanker payudara lebih rendah.

Nah, makanan kaya vitamin D selain produk susu, ternyata ada pada ikan. Cobalah memasak ikan salmon, dan sarden sebagai menu makan malam Anda sehingga asupan vitamin D dalam tubuh tercukupi.

Vitamin A

Wortel tidak hanya membantu melindungi Anda dari penyakit mata, namun juga memperlambat pertumbuhan sel kanker. Wanita yang makan sedikitnya lima porsi sehari makanan kaya vitamin A dan karoten (wortel, bayam, ubi jalar, melon, dan aprikot), dapat mengurangi risiko kanker payudara lebih dari 20 persen. Efek ini terlihat terutama pada wanita pramenopause dengan riwayat keluarga kanker payudara.

Teh hijau

Sebuah studi baru-baru dari Jepang—di mana teh disajikan di hampir setiap waktu makan–menemukan fakta bahwa wanita pengidap kanker yang minum setidaknya tiga cangkir teh hijau sehari, dapat mengurangi risiko kekambuhan lebih dari 30 persen. Beberapa ilmuwan percaya alasannya karena teh hijau adalah antioksidan dengan kandungan epigallocatechin-3-gallate tinggi, yang dapat menghentikan pertumbuhan sel kanker.

Perhatikan cara mengolah makanan

Menggunakan teknik temperatur tinggi ketika membuat kue, ataupun memasak daging, ternyata berpotensi mengembangkan senyawa penyebab kanker. Lantas, bagaimana dengan barbeque? Anda tidak perlu memasaknya terlalu lama.

Rendam atau marinate daging merah, ayam, dan ikan untuk barbeque hanya beberapa menit sebelum diolah. Cara ini dapat membantu Anda untuk menambahkan rasa, dan makanan matang namun dalam kondisi basah-tidak terlampau kering.
(ftr)

Hati-hati dengan Suplemen Vitamin

Hati-hati dengan Suplemen Vitamin
VIVAnews - Jutaan orang percaya pada kekuatan vitamin untuk mencegah dan mengobati penyakit. Bahkan, setengah populasi orang dewasa di Amerika saat ini banyak yang menggunakan suplemen gizi untuk membantu aktivitasnya.
Tahun lalu New York Times melaporkan bahwa penjualan suplemen vitamin dan gizi baik dalam bentuk herbal, mineral, produk-produk pengganti makanan, produk-produk nutrisi olahraga dan suplemen khusus telah meningkat 20 persen pada kuartal pertama tahun 2009.
Sayangnya, uang yang dikeluarkan untuk membeli banyak vitamin mungkin sia-sia. Pasalnya, dalam dekade terakhir, para peneliti medis telah melakukan sejumlah besar penelitian tentang efek dari vitamin-vitamin tersebut terhadap kesehatan. Banyak masyarakat yang menggunakan suplemen dalam bentuk pil bukan berupa makanan.

Dalam salah satu studi terbaru, para peneliti melacak kesehatan pascamenopause pada 162.000 wanita yang terdaftar dalam Women's Health Initiative. Mereka meneliti pola makan dan pola diet yang dilakukan para wanita.
Penelitian yang berlangsung 8 tahun ini pun menemukan bahwa para wanita yang menggunakan multivitamin dalam kehidupan sehari-harinya dinyatakan memiliki kesehatan yang buruk bila dibandingkan dengan mereka yang tidak menggunakan suplemen apapun selama hidupnya. Mereka pengguna suplemen dinyatakan lebih rentan terserang kanker dan penyakit jantung.
"Kami terkejut. Ada beberapa temuan awal yang menunjukkan bahwa vitamin dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan kanker. Tetapi kami menemukan bahwa multivitamin tidak mengurangi risiko kanker yang paling umum dan tak memiliki pengaruh pada penyakit jantung," kata Marian Neuhouser, Ph D, anggota asosiasi dari Ilmu Kesehatan Masyarakat dari divisi Fred Hutchinson Cancer Research Center di Seattle.
Pada tahun 2006, sebuah panel ahli disatukan oleh federal National Institute of Health (NIH) yang menemukan bahwa tidak ada bukti kuat yang menguntungkan kesehatan yang berhubungan dengan efek dari suplemen baik digunakan berpasangan atau dengan kombinasi.
Dan penelitian terakhir menyatakan bahwa Vitamin C, yang telah diklaim bisa menyingkirkan molekul berbahaya akibat radikal bebas, juga mengganggu. Di Memorial Sloan-Kettering Cancer Center di New York, Mark Heaney, MD, dan peneliti lain menemukan bahwa vitamin C mengurangi efek kemoterapi dan bisa menimbulkan tumor tumbuh lebih cepat pada sel-sel kanker dengan vitamin C.
Tidak ada argumen bahwa kita perlu vitamin, tetapi lebih baik bagi kita untuk mengkonsumsi nutrisi penting dari makanan.
"Para ahli menganjurkan agar kita mengkonsumsi makanan yang bervariasi yang banyak mengandung gizi dan nutrisi penting buat tubuh, tapi tidak seperti suplemen vitamin. Buah-buahan dan sayuran memiliki lebih dari satu gizi dan mengandung serat. Ini yang dianjurkan dan lebih berkhasiat untuk kesehatan," kata Neuhouser
www.yahoo.co.id

Wall Street Lemahkan IHSG

Wall Street Lemahkan IHSG
Kamis, 4 Februari 2010 - 09:36 wib
Rani Hardjanti - Okezone
JAKARTA - Indeks harga saham gabungan (IHSG) pada perdagangan pagi ini dibuka terkoreksi. Koreksi ini merupakan imbas dari indeks Wall Street yang melemah, dan memberikan imbas negatif pada pasar regional.

Bursa saham Wall Street yang terkoreksi akibat tertekan dari saham-saham sektor perbankan dan kesehatan, karena faktor politis yang menekan sentimen positif dari fundamental ekonomi Amerika Serikat (AS).

Pada perdagangan Kamis (4/2/2010), IHSG dibuka melemah 1,28 poin atau 0,05 persen ke posisi 2.603,27.

Jakarta Islamic Indeks (JII) terpantau melemah 0,4899 poin ke posisi 428,26 dan LQ45 turun 0,4899 poin ke posisi 428,26. Volume perdagangan terpantau 6,653 juta lembar saham senilai Rp25,75 miliar.

Saham yang dibuka menguat sebanyak 11 jenis saham, melemah 24 jenis saham, dan stagnan 38 jenis saham.

Saham-saham yang dibuka melemah atau top loser, antara lain PT Astra International Tbk (ASII) turun Rp150 ke posisi Rp35.500, PT Bank Rakyat Indonesia Tbk (BBRI) turun Rp150 ke posisi Rp7.500, PT United Tractors Tbk (UNTR) turun Rp50 ke posisi Rp16.600.

Saham-saham yang dibuka menguat atau top gainer, antara lain PT Indo Tambangraya Megah Tbk (ITMG) naik Rp150 ke posisi Rp31.950, PT Astra Agro Lestari Tbk (AALI) naik Rp150 ke posisi Rp23.400, PT Tambang Batubara Bukit Asam Tbk (PTBA) naik Rp50 ke posisi Rp16.950.(rhs)
Okezone.com

Angka Kemiskinan 2010 Dipengaruhi Inflasi

Angka Kemiskinan 2010 Dipengaruhi Inflasi
Kamis, 4 Februari 2010 - 09:46 wib
Andina Meryani - Okezone
JAKARTA - Badan Pusat Statistik (BPS) memperkirakan angka kemiskinan pada 2010 akan dipengaruhi oleh angka inflasi di triwulan pertama.

Demikian disampaikan oleh Kepala BPS Rusman Heriawan seusai Rapat Dengar Pendapat dengan Komisi XI DPR RI, di Gedung MPR/DPR RI, Senayan, Jakarta, Rabu kemarin.
Menurutnya, angka inflasi pada triwulan pertama memang cenderung lebih tinggi dibanding dengan triwulan-triwulan lainnya karena faktor musiman.

Oleh karena itu, pemerintah semestinya menjaga stabilitas harga bahan pokok agar daya beli masyarakat terjamin, sehingga pemerintah tidak perlu lagi memberikan BLT kepada masyarakat miskin. Saat ini diperkirakan jumlah orang miskin sekira 35 juta orang.

"Bisa saja kalau pemerintah enggak memberi apa-apa, harga turun orang miskin akan berbahagia. Kenapa dikasih BLT? Karena harga meningkat, jadi sama saja, mending enggak usah kasih BLT tapi harga enggak naik," pungkasnya.
(ade)
Okezone.com

BI: Perbaikan Ekonomi Seiring Pemulihan Ekonomi Global

BI: Perbaikan Ekonomi Seiring Pemulihan Ekonomi Global
Kamis, 4 Februari 2010 - 13:39 wib
JAKARTA - Dewan Gubernur Bank Indonesia (BI) meyakini bahwa perbaikan kondisi perekonomian domestik terus berlangsung sebagaimana yang diperkirakan, sejalan dengan pemulihan ekonomi global yang semakin kuat.

Hal tersebut diungkapkan Kepala Biro Direktorat Perencanaan Strategis dan Hubungan Masyarakat Bank Indonesia Difi A Johansyah, dalam situs BI, di Jakarta, Kamis (4/2/2010).

Perkiraan terkini menunjukkan pertumbuhan ekonomi global pada tahun 2010 dan 2011 akan lebih tinggi. Pemulihan ekonomi global tetap dimotori oleh negara Asia, terutama China yang terus menunjukkan perkembangan membaik, meskipun pasar keuangan sempat diwarnai oleh sentimen negatif terkait kebijakan pengetatan di China.

Sementara di negara maju, proses pemulihan ekonomi berlangsung dengan laju yang lebih moderat. Di sisi domestik, pertumbuhan ekonomi diperkirakan akan lebih tinggi didukung oleh konsumsi yang masih tumbuh cukup tinggi sejalan dengan perbaikan daya beli dan tingkat keyakinan konsumen.

Ekspor menunjukkan kecenderungan meningkat sejalan dengan pemulihan ekonomi global yang semakin kuat. Demikian pula surplus neraca pembayaran diperkirakan akan lebih tinggi, didukung oleh surplus pada transaksi berjalan yang relatif besar.

Arus modal luar negeri yang masuk ke perekonomian domestik juga relatif besar sejalan dengan kondisi fundamental perekonomian domestik yang cukup kuat dan meningkatnya rating Indonesia. Dengan perkembangan ini, cadangan devisa Indonesia pada akhir Januari 2010 tercatat sebesar USD 69,6 miliar atau setara dengan 5,9 bulan impor dan pembayaran utang luar negeri Pemerintah.

Di sisi harga, inflasi bulan Januari 2010 tercatat 0,84 persen (mtm) atau 3,72 persen (yoy). Tekanan inflasi terutama dipicu oleh kenaikan harga kelompok volatile food yang bersifat temporer, khususnya beras, yang diperkirakan akan semakin menurun sejalan dengan perkiraan panen raya di bulan-bulan yang akan datang.

Perkembangan inflasi inti hanya mencatat sedikit kenaikan, terutama bersumber dari tren kenaikan harga komoditas internasional, sementara peningkatan di sisi permintaan masih dapat direspon sisi penawaran secara memadai.

Ke depan, Dewan Gubernur meyakini bahwa tekanan inflasi belum akan muncul setidaknya sampai semester I-2010. Secara keseluruhan, inflasi 2010 diyakini masih sesuai dengan sasarannya sebesar 5 persen kurang lebih satu persen.

Di sektor keuangan, stabilitas sistem perbankan tetap terjaga. Pertumbuhan kredit yang pada tahun 2009 lebih rendah dari yang diharapkan, pada 2010 diperkirakan kembali terakselerasi sebesar 17 persen-20 persen sejalan dengan meningkatnya keyakinan pelaku ekonomi terhadap prospek perekonomian.

Berdasarkan data per Desember 2009, kredit perbankan mengalami pertumbuhan sebesar 10 persen (yoy), dengan kredit Rupiah tumbuh 16,5 persen, sedangkan kredit valas mengalami kontraksi sebesar 17,4 persen sejalan dengan melemahnya kegiatan ekspor impor. Di sisi mikro, industri perbankan menunjukkan perkembangan yang stabil sebagaimana tercermin pada tingginya rasio kecukupan modal sebesar 17,4 persen per Desember 2009 dan terjaganya rasio kredit bermasalah gross di bawah 5 persen. Selanjutnya Bank Indonesia akan memantau dan mengupayakan agar efisiensi perbankan terus dapat ditingkatkan sehingga fungsi intermediasi perbankan dapat dioptimalkan.

Laporan lengkap mengenai pembahasan Rapat Dewan Gubernur (RDG) Januari 2010 yang memuat perkembangan makroekonomi dan kebijakan moneter dapat dilihat dalam Tinjauan Kebijakan Moneter (TKM) di website Bank Indonesia.

(Didik Purwanto/Koran SI/rhs)
Okezone.com

50 % Pengguna Internet AS Berselancar untuk Kesehatan

50 % Pengguna Internet AS Berselancar untuk Kesehatan
Kamis, 4 Februari 2010 - 16:48 wib
Stefanus Yugo Hindarto - Okezone
WASHINGTON - Tujuan orang untuk mengakses internet tentunya berbeda-beda. Tapi hampir 50 persen pengguna internet di Amerika serikat mengakses internet untuk mengetahui informasi-informasi seputar kesehatan.

Data tersebut diungkapkan berdasarkan survei yang dilakukan oleh National Centre for Health Statistics. Bahkan lima persen pengguna rutin berkomunikasi dengan dokter pribadi melalui email.

Seperti dilansir The Star, Kamis (4/2/2010), survei dilakukan terhadap sekira 7.192 pengguna internet berusia 18 hingga 64 tahun antara Januari hingga juni 2009.

"Sejak januari hingga Juni 2009, 51 persen pengguna internet berusia 18-64 tahun selalu mengakses informasi kesehatan," tulis National Centre for Health Statistics.

Selain itu, diketahui pula bahwa sebanyak empat persen forum online yang ada di AS membahas topik-topik mengenai kesehatan sepanjang 12 bulan.

Berdasarkan data internet world stats. Hingga saat ini diperkirakan, jumlah pengguna internet mencapai sekira 227.719.000. (srn)
Okezone.com

Honda Jazz di Seluruh Dunia Akan Ditarik

Honda Jazz di Seluruh Dunia Akan Ditarik

VIVAnews - Honda akan menarik seluruh mobil Jazz yang diproduksi tahun 2001 sampai 2008. Honda menyatakan, terdapat kesalahan produksi yang bisa memicu kebakaran.

Keputusan penarikan ini muncul setelah sebuah Honda Jazz yang terbakar merenggut nyawa seorang balita berusia dua tahun bernama Vanilla Nurse di Afrika Selatan. Honda Inggris lalu mengeluarkan kebijakan menarik 171 ribu Jazz yang ada di negeri itu.

Honda Inggris, seperti diberitakan timesonline.co.uk, Jumat 29 Januari 2010, menyatakan akan menghubungi seluruh pemilik Honda Jazz. Honda menyatakan, tombol jendela di mobil itu bisa mengakibatkan hubungan pendek dan menimbulkan api jika terkena air. Kondisi ini kemungkinan besar berdampak atas 646 ribu Honda Jazz di seluruh dunia.

Penarikan ini muncul di saat pengguna Toyota juga dikhawatirkan dengan sejumlah kasus kematian karena kesalahan produksi. Di Amerika Serikat, muncul 19 laporan kematian akibat pedal gas Toyota terus tertekan sementara pengendara sudah menarik kakinya.

Sumber : http://otomotif.vivanews.com/news/read/125490-honda_jazz_di_seluruh_dunia_akan_ditarik

Bandeng Presto Bumbu Merah

Bandeng Presto Bumbu Merah
Senin, 28 Desember 2009 - 18:05 wib
Tuty Ocktaviany - Okezone
BANDENG adalah salah satu jenis ikan yang banyak digemari orang dewasa dan anak-anak. Tapi, ikan bandeng memiliki banyak tulang. Sekarang hal itu tidak lagi menjadi masalah karena telah banyak tersedia berbagai merek bandeng presto dengan tulang lunak. Namun, bila sudah bosan dengan bandeng goreng dan sambal yang biasa menjadi pasangannya, Anda bisa mencoba resep ini.
Anda dapat memadukan bandeng dengan bumbu cabai merah atau rica-rica sehingga menghasilkan cita rasa berbeda dibandingkan bandeng presto goreng. Selain itu, Anda dapat pula menyajikan bandeng goreng dengan balado ala Padang atau memepesnya dengan mangga muda.
Bahan:
2 ekor bandeng presto ukuran sedang
200 g cabai merah besar
40 g bawang merah
40 g bawang putih
80 g serai
20 g daun kemangi, ambil daunnya saja
3 lembar daun jeruk
75 g tomat
20 g gula pasir
250 g minyak goreng
Lada dan garam secukupnya

Cara Membuat:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah kemudian tumis. Masukkan serai, kemangi, daun jeruk, lada, garam, dan gula.

2. Setelah bumbu matang, taruh bumbu di atas piring, ratakan sesuai besarnya ikan bandeng.
3. Taruh ikan bandeng di atas bumbu tersebut. Tuangkan kembali bumbu di atas ikan bandeng.

4. Masukkan ke dalam oven selama 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius. (Ceritarasa Wiliam Wongso, Kumpulan Resep Alternatif)
(tty)
Okezone.com

Lumpia Udang Mayones

Lumpia Udang Mayones
Senin, 11 Januari 2010 - 16:20 wib
SIAPA yang tidak tahu kemiri? Kemiri merupakan salah satu bumbu dapur yang kerap digunakan di hampir tiap masakan Indonesia. Tapi, berbeda dengan Kemiri yang berada kawasan Pejaten Village.

Kemiri yang berlokasi di mal di wilayah Jakarta Selatan itu merupakan tempat berkumpulnya aneka masakan Indonesia yang dikemas dengan nuansa tempo dulu. Kemiri identik dengan nama bumbu masak. Itulah alasan sentra kuliner terbaru di lantai 4 Pejaten Village ini dinamai menurut nama bumbu masak tersebut.

Sentra kuliner Kemiri yang menyajikan aneka makanan khas Indonesia mulai beroperasi pada awal Desember 2009. Suasana khas Indonesia mulai terasa saat kaki melangkah di kawasan Kemiri, di mana di sana terlihat sejumlah karyawan berseragam semikebaya plus kain batik berwarna putih menyambut ramah tiap pengunjung yang datang. Mereka akan dengan sigap mengantar konsumen ke meja resto yang bernuansa alam itu.

Menurut Public Relations Manager PT Lippo Karawaci, selaku pengelola mal Pejaten Village, Jeanny Wullur, nuansa alam sengaja ditonjolkan untuk memberi kesan Indonesia yang hangat. Nuansa alami pada area outdoor ditunjukkan melalui dinding bambu yang tertembus sinar matahari serta tempat duduk kayu dengan beragam model.

”Kemiri memiliki luas sekitar 1.400 meter persegi, berisi 99 meja dengan kapasitas tampung sebanyak 360 pengunjung. Saung-saung makanan yang tersedia ada dari jenis camilan zaman dulu sampai masakan khas Nusantara lainnya,” kata Jeanny.

Setelah melewati pintu masuk Kemiri, para pengunjung akan melihat gerai pertama, yakni gerai aneka jajanan dan camilan tempo dulu. Kemudian berlanjut ke gerai yang menyajikan aneka minuman, mulai jus buah sampai es campur berbagai rasa. ”Es campur yang disajikan di Kemiri memiliki banyak topping sebagai tambahan,” imbuh Jeanny.

Berlanjut lagi ke gerai makanan pembuka seperti serabi solo, asinan, roti bakar, dan aneka gorengan. Di antara sajian gorengan, lumpia udang mayones menjadi salah satu kudapan favorit karena rasanya lezat dan memiliki tekstur yang lembut. Sesuai dengan nama menunya, mayones menjadi pelengkap sajian lumpia seharga Rp25.000 per porsi itu.

Berikut ini resep lumpia udang mayones:

Bahan isi:
300 gram udang kupas
2 sdm tepung sagu/maizena
1 sdm minyak wijen
1 sdt garam

Bahan mayones:
1 butir telur
30 gram gula halus
350 ml minyak salad
2 sdm air jeruk lemon
2 sdm susu kental manis

Cara membuat:
1. Udang diberi semua bumbu dan aduk rata.
2. Ambil satu lembar kulit lumpia, isi dengan satu sendok makan bahan isi.
3. Lipat segitiga atai gulung seperti amplop, rekatkan, goreng.

Cara membuat mayones:
1. Taruh dalam wadah telur, gula halus, air jeruk lemon, dan susu kental manis.

2. Kocok dengan mixer, gunakan kecepatan sedang sambil dituangi minyak.

3. Sajikan bersama lumpia yang sudah digoreng.
(Koran SI/Koran SI/tty)
Okezone.com

Mi Goreng Jawa

Mi Goreng Jawa
Senin, 11 Januari 2010 - 16:08 wib
DI KEMIRI yang berada kawasan Pejaten Village terdapat pula gerai-gerai yang menyajikan masakan sesuai asal daerahnya, semisal gerai masakan Sunda dan Betawi. Ada pula aneka soto, nasi komplet Pejaten, empal gentong, ayam goreng Pejaten, tahu campur, gado-gado, bakso, empek-empek, mi jawa, rujak, dan es goyang lengkap dengan gerobaknya.

Yuk, mengintip cara mengolah mi goreng jawa!

Bahan:
500 gram mi kuning yang telah direbus
100 gram ayam suwir bumbu kuning
1 buah tomat
5 butir telur, kocok
30 gram daun bawang
300 gram kol
5 sdt bumbu halus (bawang putih, merica)
5 sdt bawang goreng
5 sdt sambal rawit kukus
Kerupuk secukupnya

Cara membuat:
1. Masukkan minyak goreng ke dalam wajan, panaskan.
2. Masukkan bumbu halus, jika sudah wangi masukkan telur yang telah dikocok.
3. Masukkan mi kuning, kemudian ayam suwir dan kol.
4. Beberapa saat sebelum diangkat, masukkan daun bawang kemudian tomat.
5. Angkat dan taburi dengan bawang goreng.
6. Sajikan dengan sambal rawit kukus dan kerupuk.(Koran SI/Koran SI/tty)
Okezone.com